Cuisine
Avoir du plaisir à manger est essentiel pour retrouver ou conserver des forces.
L’alimentation est très importante pour le bien-être physique et moral. Notre cuisinier et son équipe sont là pour préparer et servir aux résidents/es des menus équilibrés, appétissants et variés qui tiendront compte des goûts et régimes de chacun/e.
Les menus proposés sont planifiés sur une semaine et affichés aux étages. Les mets que nous servons sont traditionnels, équilibrés et de saison. La brigade de cuisine est ouverte aux suggestions des résidents/es.
Les repas sont servis par le service hôtelier et le service des soins qui veillent aux besoins de chacun/e durant ce moment à table.
Notre salle à manger, lumineuse et chaleureuse, accueille une quarantaine de convives. En été et par beau temps, notre terrasse permet, aux résidents/es qui le souhaitent, de prendre leur repas dans ce magnifique paysage viticole de la Béroche.